Cozido de abobrinha com ovos e queijo parmesão, super saboroso e nutritivo! 9f1b

Ingredientes 71441f

• 100 gramas de parmesão 2r271q

• 3 Ovos 172vu

• 6 Abobrinhas 5k729

• 1 Cebola grande s323k

• Sal a gosto 6m1t2y

• Manjericão 96f3f

Modo de preparo 2k2l3c

1. Corte a cebola em cubinhos, e pique as abobrinhas em cubos maiores. 6y4q54

2. Em uma a, aqueça o azeite e frite as abobrinhas e a cebola, tampe e deixe cozinhar por 20 minutos mexendo vez ou outra. 2v2ey

3. Acrescente o sal e o queijo parmesão, misture tudo. 43313d

4. Em um prato quebre os ovos e misture a clara com a gema, e despeje no cozido de abobrinha, apague o fogo, misture tudo muito bem e acrescente folhas de manjericão. 5t663d

5. Sirva. 1j4237

Dicas do Cheff 515e1y

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